这是一个旧中国民族资本在乱世中困顿挣扎、砥砺图存，最后质变新生且兼济天下的一代儒商故事。民国十七年夏，国内不安定和外敌侵略有时也个人的情况的中国，震惊中外的“皇姑屯事件”给镇江“恒昌坊”老东家楚天舒的六十华诞收了一个阴霾密布的结尾。作为占据江浙酿造业在敌人入侵后残存或丧失的部分国土的民族资本，恒昌四十二坊沉着应战携巨资染指镇江，气势凶猛的日资“京和”公司，不是你死，就是我活双方斗争非常激烈中，楚天舒与长子庆汗诡异殒命，楚府未来亲家，独霸长江水运二十四年的四川酿造大户苏岐山遭乱枪伏击，全家十七口更一夜间惨死也竭尽忠诚，任何献身都在所不惜惨遭灭门。扬子江水暗流涌动，已经和将要体验的风里夹着腥味，雨点带着鲜血疯狂杀戮的凶险气氛或环境，远非任何一个洞察时势的精明商家所能逆料，高楼大屋，眼看就要倒了即将来临的崩溃局势之时，留学归国的楚家三少爷庆平毅然挺身。不久，“京和”在沿江大肆倾销的白醋赫赫然充斥世面，“恒昌”传统香醋难见踪影，产品大面积侵蚀又来的蹊跷突然。苦撑局面的楚家被迫割臂断腕，余下三十六坊也危险就在眼前。“恒昌”暗中追查凶手，智斗“京和”。又锣鼓点敲得很密公开活动前的紧张气氛和舆论准备《血色沉香》全剧围绕着镇江“醋”展开，讲述新式知识分子楚庆平，在父亲、长兄被竞争对手陷害致死后挺身而出，带领楚家在商战中经历了一次次血雨腥风，再现了民国时期镇江一家百年老字号“恒江”醋坊家族为民族利益与日本人之间的卓绝斗争，从一个侧面展现出中国近代民族工业创新历程，弘扬一代儒商在民族危亡时刻勇担道义的精神。